Deputy Line Cook

Klinik Gilang Store · 📍 Menteng, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Klinik Gilang Store adalah sebuah restoran yang berfokus pada hidangan sehat dan bergizi. Kami mencari seorang Deputy Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Menteng, Jakarta Raya.

Dalam posisi ini, Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan operasi dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, memastikan standar kualitas makanan, dan memastikan semua prosedur keamanan dan sanitasi diikuti dengan baik.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 3.000.000 hingga Rp 6.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim Line Cook dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan sanitasi diikuti dengan baik.
  • Memantau kualitas dan keaslian bahan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Memastikan operasi dapur berjalan dengan efisien dan sesuai dengan jadwal.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim.
  • Memastikan semua peraturan dan regulasi industri diikuti dengan baik.
  • Bekerja sama dengan Head Chef dan tim lainnya untuk memastikan keberhasilan operasional dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan sanitasi.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan peralatan.
  • Memiliki kemampuan untuk memantau dan mengendalikan kualitas hidangan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen dan kontrol kualitas.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim Klinik Gilang Storekami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke [email protected].</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait