Sous Chef - Urgent
Cloud Food Jaya · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim masak dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan persediaan dapur yang memadai.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru serta memastikan kualitas dan keunikan rasa.,Memantau kualitas dan kesegaran bahan-bahan yang digunakan.,Mengawasi dan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Bekerja sama dengan kepala masak untuk memastikan efisiensi operasional dapur.,Melaporkan langsung kepada kepala masak dan mengikuti arahan serta instruksi yang diberikan.,Memastikan pelaksanaan protokol kesehatan dan keselamatan kerja di dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai teknik memasak dan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki jiwa kreatif dan kemampuan untuk mengembangkan menu baru.,Memiliki pengetahuan tentang standar kualitas dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.🛠️ Keahlian
Pengalaman dalam memimpin tim masakKemampuan memasak hidangan dengan berbagai teknikKemampuan memantau kualitas dan kesegaran bahan-bahanKemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan menu baruKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan memastikan kebersihan dan sanitasi dapurKemampuan bekerja secara mandiri dan dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang